こんにちは、ゆりです。
今日は神奈川県小田原市の観光ポイント鈴廣でかまぼこを食べてきたので感想を紹介しようと思います。
鈴廣とは
歴史はかなり古く、慶応元年に創業し、かまぼこを中心とする水産練り物製品の販売を行っており、一般や団体の観光客から多くの人気があります。
最近ではかまぼこ博物館やレストランも展開しており、かまぼこの里ガイドツアーでは新しい発見があります。
みなさんが想像しているかまぼこの値段はいくらくらいでしょうか。スーパーで売っている1本300円のを想像しましたか?
鈴廣で売っているかまぼこは主に贈答用です。つまりちょっと高級。
1本3000円を超えるような高級なかまぼこが売っています。
この建物では雰囲気から高級感があり、なかなか入るのをためらってしまうくらいの空気が流れています。ゆりはすぐに通過しちゃいました。
かまぼこの里
さて、そんな鈴廣のかまぼこの里ではもっとリーズナブルにかまぼこを販売しています。
贈答用ではなく、観光のお土産だったり自宅で食べる用にも販売しています。
入り口が入りやすいですよね。気楽に入れる感じです。
さてここで、ゆりがみなさんにおすすめするのが、かまぼこバーです。
かまぼこバーとは
かまぼこバーとはカウンター席でかまぼこを食べることができるのです。
バーということなので、ビールや日本酒も飲むことができます。
かまぼこの里の入り口付近にこのような感じでひっそりとあります。
週末には観光客がたくさん来るのですが、ここが空いていることはほとんどありません。空いていたらさっと入ることをおすすめします。
メニュー
- 超特選蒲鉾 古今セット
- お試しセット(超特選、特上、謹上)
- 浜の月と特上蒲鉾セット
- グランシェフセット
- 板前ちんみセット
お値段は各500円(税込み)で1杯だけドリンクが付きます。ゆりは足柄茶を注文しました。
飲み物は日本酒(地酒)、箱根ビール、足柄茶、白ワインから選べます。
超特選蒲鉾は1本3600円もする高級品です。なかなか自分で買って食べ比べをするのは厳しいですが、かまぼこバーでは500円で食べ比べができるのでとってもお得です。
さて、ゆりが注文したのはこちら!
板前ちんみです。
それでは実食
なんともおしゃれな感じで出てきました。これで500円て安くないですか??
板前ちんみは左からかにたま、あなご・ごぼう、えび枝豆です。
まずびっくりしたのが、これが蒲鉾なの??!と思いました。
とってもおしゃれで食べるのがもったいないくらいです。
お友達はこちらを注文しました。
グランシェフセットです。
こっちもかまぼこ??と思うくらいおしゃれな蒲鉾ですよね!
こっちは洋風な雰囲気の蒲鉾でした。
左からナッツ&チェダー、サーモン&アボカド、いちじく&チーズです。これはもはやデザートと言ってもいいくらいです。
どれもおいしく、お酒のおつまみにするのにちょうどよいのでは?と思いました。
最後に鈴廣では蒲鉾の新しい食べ方をおすすめしているということで、レシピと試食をいただきました。
これは超特選蒲鉾にオリーブオイルをかけたものです。
これは今まで食べたものとは一味違った美味しさがありました。
蒲鉾ととオリーブオイルって合うの?と思いますが、蒲鉾の原料って魚ですのね!
魚とオリーブオイルの相性はバッチリです。ぜひ皆さんも自宅でおつまみとして蒲鉾を食べる際は醤油ではなくオリーブオイルをかけて食べてみてください。
これもおすすめ おっとっとライス
これはかまぼこにお米が練り込まれて揚げられた食べ歩き用の商品です。
これがとてもおいしいですっ!かまぼこの里に行ったら毎回買ってます。中に練り込まれてるお米がもっちりしていて1本じゃたりない?と思います。
旅行先ではお昼の時間になってもお目当てのごはん処は混んでいて1時間待ちに。。。そんなことも起こるかもしれないので、これを食べておけば小腹を満たしてくれます。
こんなに美味しいものがあるならお酒が飲みたくなる。。。そんな方のためになんと生ビールが飲めるんです。箱根ビールという地ビールですね。
値段は大が500mlで680円(税込み)、小が300mlで48円(税込み)です。リーズナブルですね。
他にはすず天がこんなにもたくさんの種類が売っています。自宅用に買ってはいかがでしょうか。どれもこれも美味しそうで全部食べていです。
お子さんにもおすすめなのが、アイスクリームです。
このアイスは地場産果物を使っていて、地元の農家さんが丁寧に手間ひまかけて作ったものなのでぜひご賞味ください。
足柄茶やコーヒーも売っていますのでドライブ中や休憩にもおすすめです。
出入り口には無料 ガイドツアーの申し込みについてがありました。先着順で申し込みができるようなので、ぜひ空いていれば体験してみてはいかがですか。
贈答用、自分用、ちょろっと試食のために鈴廣のかまぼこの里に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
アクセス
住所
〒250-0032 神奈川県小田原市風祭245
電話番号
0465-22-3191
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